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Conseils d'Experts

Tout savoir sur les engrais

Les végétaux puisent dans les sol les éléments nutritifs dont ils ont besoin. Lorsque ces éléments s’épuisent, il faut les remplacer.

Vous trouverez toujours rois chiffres sur les emballages d’engrais, ils représentent le pourcentage d’azote (N), de phosphore (P) et de potassium (K) contenus dans l’emballage.

Par exemple du 20-20-20 contiens 20% d’azote, 20% de phosphore et  20% de potassium, pour un total de 60%.

Le reste est composé d’éléments secondaires et d’oligos-éléments tels que le fer, le manganèse, zinc, cuivre…

 

L’AZOTE (N) est utilisé par la plante pour :

La croissance et la couleur verte (production de chlorophylle).

On applique un engrais riche en azote de mai à juillet.

Éviter les surplus d’azote,  les végétaux croissent alors trop rapidement et s’en trouvent affaiblis.

Utilisation : Pour les arbres, les haies de cèdres, la pelouse, les légumes feuilles, les fines herbes et les conifères

 

Le PHOSPHORE (P) est utilisé par la plante pour:

L’initiation florale et la production des racines.

On applique  un engrais riche en phosphore au moment de la plantation  ou de la transplantation.

Il est important de l’appliquer également  aux plantes à fleurs tout au long de la saison.

 

 

 Le POTASSIUM (K) est utilisé par la plante pour:

Le développement des fleurs, la production des fruits, la résistance : aux maladies, à la sécheresse, au stress, aux insectes et au froid.

On l’applique tout au long de la saison aux plantes à fleurs, à fruits ou à légumes-fruits ainsi que vers la mi-septembre à tous les végétaux, incluant la pelouse, afin d’augmenter leur résistance en prévision de la période hivernale.

 

 

LES TYPES D’ENGRAIS

 

Il existe différents types d’engrais, soit les engrais naturels, organiques et chimiques, présentés sous forme de poudre soluble (que l’on dissout dans l’eau),  granulaire,  ou liquide.

• Engrais naturels

Engrais obtenu uniquement à partir d’éléments minéraux (minier), végétaux et/ou animaux (organique) naturellement présent dans la nature.

Pour savoir si un engrais est 100% naturel, il suffit d’additionner les pourcentage de N-P-K, si le total obtenu est inférieur à 12, c’est un engrais naturel.

Les engrais naturels sont dis biologiques s’ils sont faits de matières produites sans pesticides chimiques et respectant les normes gouvernementales en vigueur.

• Engrais organiques 

Engrais provenant directement ou indirectement de tissus ou d’organismes vivants contenant du carbone, donc obtenus à partir de cendres, de végétaux ou d’animaux.

Un engrais organique est toujours naturel, mais un engrais naturel n’est pas nécessairement organique!.

 

• Engrais chimiques (de synthèse)

Engrais synthétisés en laboratoire.

La production de ces engrais est polluante et très énergivore.

 

MODE D’ACTION: ENGRAIS CHIMIQUES  VS  ENGRAIS NATURELS

Engrais chimiques (de synthèse):

Absorbé plus rapidement par les plantes, mais n’enrichissant pas le sol. Un sol pauvre, demeurera donc pauvre.

Appliqué en trop grande quantité, il provoque une croissance trop rapide, ce qui affaiblit les végétaux et favorise l’apparition d’insectes et de maladies.

Polluant, surtout si appliqué près de cours d’eau, ces engrais ne  favorisent pas la vie microbienne du sol  (micro-organismes, vers de terre…)

Peut brûler les végétaux et les racines s’il est mal utilisé ou renversé.

La poudre soluble n’est recommandée que pour les plantes en pots (par exemple le 15-30-15). En pleine terre, une grande partie sera lessivée, donc perdue, contribuant à la pollution de la nappe phréatique.

 

Engrais naturel :

Demeurant dans les premiers centimètres du sol, les végétaux y puisent ce dont ils ont besoin,  quant ils en ont besoin. .

Enrichit le sol, en favorise la vie microbienne,  en améliorant ainsi  la texture et la structure.

Ne pollue pas, aucun risque de brûlures aux végétaux ou aux racines.

 

UTILISATION :

Pelouse

On l’applique avec un épandeur rotatif, selon les recommandations du fabricant.

 

Vivaces et arbustes

Il est recommandé d’utiliser un engrais granulaire d’origine naturelle.

On l’applique une fois en mai, une fois en juin et une fois en septembre.

Applique autour des plants, à la limite du feuillage.

 

Annuelles et potager

•  EN POTS:  Utiliser un engrais chimique en poudre (dissous dans l’eau) un engrais naturel liquide ou granulaire 1 fois par mois tout au long de la saison.

Attention si vous utilisez une formule chimique en poudre (genre 20-20-20) si la terre est plutôt sèche, arroser d’abord légèrement avec de l’eau claire, ré-arroser ensuite avec le mélange d’eau et d’engrais.

 

•  EN PLEINE TERRE:  Utiliser un engrais naturel granulaire  de type 4-4-7 et/ou 4-6-8 1 fois par mois durant tout l’été.

 

Arbres

Il est recommandé d’utiliser un engrais granulaire d’origine naturelle.

Applique une fois en mai et une autre début septembre.

Le but étant d’en faire bénéficier l’arbre et non la pelouse, faire des trous d’environ 13 cm (5 po) dans le sol,  à chaque 30 cm sous la couronne de branches, en cercle autour de l’arbre. (voir fig.1).

Répartir la dose recommandée dans les trous et recouvrir de terre.

Un plantoir à bulbe est très efficace pour cette opération!

 

Fig.1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pascale St-Jacques, DTH
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