Fleurs blanches à violacées suivies par de petits fruits (piments), rouge ou jaune brillant à maturité, ne mesurant que 2 à 3 cm de diamètre.
Piment considéré comme doux, appartenant pourtant à la même espèce que le piment habanero, l’un des plus fort au monde.
Très goûteux, acidulé et croquant, à consommer de préférence cru.
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