Petroselinum crispum hortense
Persil plat
Exposition
soleil /mi-ombre
Hauteur
0,45m
Largeur
0,20m
Couleur
vert
Légende
Coup de coeur dion
Description
Le persil est utilisé comme fine herbe en cuisine puisque c’est une plante herbacée comestible. On l’utilise puisque il est très aromatique. Il a aussi une odeur caractéristique.
Peut être mangé cru ou cuit. Peut être congelé, séché, ou consommer frais.
Recommandation
Récolter toute la tige du persil, pas seulement les feuilles. On récolte l’extérieur du plant. On retire les tiges jaunes.
Utilisation
Comme fines herbes en cuisine.
Informations complémentaires
| Couleur | vert |
|---|---|
| Exposition | soleil /mi-ombre |
| Hauteur | 0,45m |
| Largeur | 0,20m |
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Description
Le persil est utilisé comme fine herbe en cuisine puisque c’est une plante herbacée comestible. On l’utilise puisque il est très aromatique. Il a aussi une odeur caractéristique.
Peut être mangé cru ou cuit. Peut être congelé, séché, ou consommer frais.
Recommandation
Récolter toute la tige du persil, pas seulement les feuilles. On récolte l’extérieur du plant. On retire les tiges jaunes.
Utilisation
Comme fines herbes en cuisine.
Recommandation
Récolter toute la tige du persil, pas seulement les feuilles. On récolte l’extérieur du plant. On retire les tiges jaunes.
Utilisation
Comme fines herbes en cuisine.
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