Beta vulgaris cicla
Bette à carde Rainbow
Exposition
soleil /mi-ombre
Hauteur
0,50m
Largeur
0.40m
Couleur
rouge/jaune/blanc
Légende
Coup de coeur dion
Description
La bette à carde est un légume feuille. Se présente sous différentes couleurs comme le rouge, le blanc ou le jaune. Cela permet d’égayer le potager. La carde et la feuille sont comestibles, crus ou cuits.
Pour connaître d’autres techniques de récolte, Récolte des légumes du potager est un article dans lequel on retrouve d’autres conseils!
Information supplémentaire
Pour récolter, il faut choisir les tiges qui sont à l’extérieur du plant. Il faut couper au ciseau le plus près de la base du plant, pour faire une coupe nette. Cela permet d’empêcher les maladies de pénétrer dans la plante. On peut récolter 2 à 3 feuilles par gros plant.
Recommandation
Utiliser un bon ciseau avec les lames fines pour la récolte.
Utilisation
On peut la manger comme des épinards, donc la carde (tige) et la feuille sont comestibles. Très bon en salade.
Informations complémentaires
| Couleur | rouge/jaune/blanc |
|---|---|
| Exposition | soleil /mi-ombre |
| Hauteur | 0,50m |
| Largeur | 0.40m |
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Description
La bette à carde est un légume feuille. Se présente sous différentes couleurs comme le rouge, le blanc ou le jaune. Cela permet d’égayer le potager. La carde et la feuille sont comestibles, crus ou cuits.
Pour connaître d’autres techniques de récolte, Récolte des légumes du potager est un article dans lequel on retrouve d’autres conseils!
Information supplémentaire
Pour récolter, il faut choisir les tiges qui sont à l’extérieur du plant. Il faut couper au ciseau le plus près de la base du plant, pour faire une coupe nette. Cela permet d’empêcher les maladies de pénétrer dans la plante. On peut récolter 2 à 3 feuilles par gros plant.
Recommandation
Utiliser un bon ciseau avec les lames fines pour la récolte.
Utilisation
On peut la manger comme des épinards, donc la carde (tige) et la feuille sont comestibles. Très bon en salade.
Information supplémentaire
Pour récolter, il faut choisir les tiges qui sont à l’extérieur du plant. Il faut couper au ciseau le plus près de la base du plant, pour faire une coupe nette. Cela permet d’empêcher les maladies de pénétrer dans la plante. On peut récolter 2 à 3 feuilles par gros plant.
Recommandation
Utiliser un bon ciseau avec les lames fines pour la récolte.
Utilisation
On peut la manger comme des épinards, donc la carde (tige) et la feuille sont comestibles. Très bon en salade.
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